將山藥清洗乾淨後，去皮，用刀拍扁後，剁成泥；牛肉清洗乾淨後，剁成肉泥，將山藥和牛肉裝入乙個盆內，加入蔥末、薑末、生抽、老抽、鹽朝乙個方向攪拌至均勻。土鐵棍山藥本身長得粗細不均勻，晾曬切片要隨著形狀切。
1 山藥幹怎麼曬
準備材料：鐵棍山藥適量。
1、將鐵棍山藥整根用水清洗乾淨，根鬚稍微拔一下。然後用布擦乾山藥，斜刀切成薄片。山藥不用去皮。
2、把切好的山藥片放在竹扁內，然後把竹扁放到太陽底下暴曬。
3、如果太陽很大，一天就能曬乾，中途注意翻面。
4、完成。
1.1 山藥幹怎麼曬
山藥為薯蕷科植物山藥的塊莖。山藥為多年生纏繞草質藤本，生於向陽山坡、山谷林下、溪邊、路旁的灌叢或雜草中，多有栽培。分布於華北、西北、華東和華貴地區。
蘆頭栽種當年收，珠芽繁殖第2年收，於霜降後葉呈黃色時採挖。洗淨泥土，刮去外皮，曬乾或烘乾，為毛山藥。選粗大順直的毛山藥，用清水浸勻，再加微熱，並用棉被覆蓋保持濕潤悶透，放在木板上搓揉成圓柱狀，切齊兩頭，曬乾打光，為光山藥。
山藥根據加工不同，分為毛山藥與光山藥。
1.2 山藥幹怎麼曬
山藥幹的製作方法如下：
準備材料：山藥。
1、把山藥去除兩頭洗乾淨。切成20厘公尺長左右的小段。
2、鍋內放水，放上蒸架。
3、水開以後放入山藥段。
4、大約蒸15分鐘就可以了，不要蒸的太爛。
5、蒸好的山藥，待其冷卻，可以用刨子去其皮。
6、山藥蒸一蒸可以防止其氧化，顏色不會變黑，而且蒸過的山藥去皮特別容易，手也不會發癢。
7、去了皮的山藥，把它切成片狀。用篩子把它鋪開，放在陽光下曬，如果天氣好的話，4到5天就可以曬乾。
8、曬乾的山藥，可以用塑膠袋密封起來，隨吃隨用，可以放置比較長的時間，可以煮粥，也可以燉湯。
2 怎樣曬乾山藥
很簡單！
弄幾個高長板凳，找幾個長木棍，然後把木棍搭在板凳上，找涼蓆拉，竹簾了，有條件的話可找那種用高粱杆編成的長柏，把這些東西棚到木棍上面，因為這些東西縫隙大，通風，容易曬乾山藥。
2.1 怎樣曬乾山藥
幹山藥的曬製方法：
材料準備：清水，刀，一盆90度溫水，案板。
第一步：用清水將山藥清洗乾淨。
第二步：削去山藥的外皮。
第三步：用刀將山藥切成片。
第四步：將山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時（目的是將山藥的粘液浸泡出來）。
第五步：接著將山藥片擺放在案板上曬製。
第六步：曬製2~3天，幹山藥已經曬製完成。
3 曬山藥的方法，曬乾山藥怎麼曬
1、材料準備：清水，刀，一盆90度溫水，案板。
2、用清水將山藥清洗乾淨。
3、削去山藥的外皮。
4、用刀將山藥切成片。
5、將山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時（目的是將山藥的粘液浸泡出來）。
6、接著將山藥片擺放在案板上曬製。
7、曬製2~3天即可。
4 自己怎麼曬山藥幹
準備材料：鐵棍山藥若干根、水適量。
製作步驟：1、將鐵棍山藥表皮的泥土清洗乾淨。
2、然後用水果刀削去山藥表皮（最好戴手套操作，否則黏液容易導致手癢）3、用菜刀把削好皮的山藥切成斜刀片。
4、切好的斜邊片山藥放入預先燒到90度左右的溫水中，浸泡半小時將其粘液泡去（經過浸泡，曬出來的山藥才不發黑）
5、半小時後撈起山藥，瀝乾水分放器皿中晾曬幹6、晾乾後的成品。
4.1 自己怎麼曬山藥幹
洗淨-削皮-切片-用開水燙（不要太熟，生一點比較好）-曬乾（弄幾個高長板凳，找幾個長木棍，然後把木棍搭在板凳上，找涼蓆拉，竹簾了，有條件的話可找那種用高粱杆編成的長柏，把這些東西棚到木棍上面，因為這些東西縫隙大，通風，容易曬乾山藥。）
5 山藥怎麼製成幹的
幹山藥你可以這樣做：
1）將山藥切片，不要太厚也不要太薄。大概厚度為4公釐左右吧——由於我以炮製為主，沒有切過，所以只是估計的。
2）將山藥曬乾——注意要防止下雨和受潮。
3）取黃泥土，用水濾，取很細的粉末狀的——搜尋這個過程我也說不清楚，你做到亮點就行，一是把黃泥弄細，二是沒有沙子，就行了。
4）用幹的黃泥粉末和山藥片一起炒幾分鐘。
按照這樣的方法做出來的山藥，藥效要比藥店的好得多。。
5.1 山藥怎麼製成幹的
材料準備：清水、90度溫水、乾淨的案板。
1、首先用清水將山藥清洗乾淨，如下圖所示：
2、然後削去山藥的外皮，如下圖所示：
3、用刀將山藥切成片，如下圖所示：
4、將山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時，如下圖所示：
5、接著將山藥片擺放在案板上曬製，如下圖所示：
6、曬製2~3天，幹山藥已經曬製完成，如下圖所示：
6 參考內容：
1、晾曬架要鏤空，最好用窗紗，上下通風，前邊是陰曬，後邊是暴曬。盡量挑選出條直、粗細均勻、無傷無疤的山藥，這類山藥的品質才合格。需要對山藥的外觀進行處理，清洗掉表面的泥土、把外層表皮去除。
2、提示：山藥，要到醫院去買那種曬乾的。因為，醫院可以把幹山藥研成細麵。在外面買的由於顆粒大，會嗆到孩子。如果孩子太小，大人可用手指，把這種湯抿到孩子嘴裡。月採挖，切去根頭，洗淨泥土，用竹刀刮去外皮，曬乾或烘乾，即為毛山藥。
3、閨蜜送了一大捆自家種的鐵棍山藥，據說對寶寶脾胃好，不能出門的這個假期正好常識給寶寶做了各種山藥飲食，山藥小公尺粥、山藥公尺糊、山藥餅。洗淨，去皮，切片，曬乾，這就是我家太陽自然曬乾，無硫的焦作懷山藥片。
4、洗淨山藥，山藥從土裡挖出來帶著大量泥土，只有去除泥土，才能方便去皮。本店出售的山藥片（山藥幹）均為自家手工切片、自然曬乾的溫縣壚土懷山藥片-鐵棍山藥片，完全靠天氣曬出的山藥幹，出貨量有一定限制。
7 一句話解答：
1、你好自己曬山藥，怎麼曬？
2、把買來的山藥去皮後切片厚約3-5公釐曬乾。
3、切片，在太陽底下曬就行了 我說的是指少量的。
自己如何曬山藥幹，新鮮山藥怎麼切片曬乾
但需注意的是，應盡量選擇新鮮掉落的花朵，要將花朵的頭部給摘掉，這樣後期更容易曬乾，晾曬之前要先用涼白開清洗一遍，晾曬乾後就成了幹木棉，每次煲粥煮水泡洗六七朵足矣。受傷的山藥太多了，不能全部磨麵，村人們還想出來好多吃法 磨團 曬山藥幹。1 山藥幹怎麼曬 山藥為薯蕷科植物山藥的塊莖。山藥為多年生纏繞草質...
鮮山藥怎麼曬乾，山藥幹怎麼曬
但挑選幹山藥要注意，山藥自然曬乾，不是雪白雪白的，而是公尺白色，或公尺黃色。餄餎床子是將一圓木鑿透乙個10厘公尺的圓洞，圓洞內能放下乙個正好粗細的圓柱，圓洞底部用一鐵片固定封結實，鐵片上打上乙個個小圓洞，小圓洞有細筷子大小。1 新鮮山藥怎麼曬乾，新鮮山藥如何曬乾 1 用清水將山藥清洗乾淨。2 削去山...
自製曬山藥干片的做法，自己曬乾山藥怎麼曬
鮮山藥5斤大概5斤鮮山藥不削皮能曬9兩山藥幹 自曬山藥幹，自製淮山片的做法。首先，把山藥去除兩頭洗乾淨。切成20厘公尺長左右的小段。鍋內放水，放上蒸架。水開以後放入山藥段。大約蒸15分鐘就可以了，不要蒸的太爛。1 自己曬乾山藥怎麼曬 洗淨 削皮 切片 用開水燙 不要太熟，生一點比較好 曬乾 弄幾個高...
懷山藥片怎麼曬乾，山藥幹怎麼曬
是把鐵棍山藥準備好，洗淨，這樣保證一會兒切出來的山藥片是乾淨的，不會引起汙染，讓白白的山藥片有雜色。但挑選幹山藥要注意，山藥自然曬乾，不是雪白雪白的，而是公尺白色，或公尺黃色。懷山藥片需要經過篩選 清洗 去皮 清洗 削片，曬乾幾道工序。1 山藥幹怎麼曬 山藥幹的製作方法如下 準備材料 山藥。1 把山...
怎麼曬山藥幹，新鮮山藥怎麼切片曬乾
預熱烘乾階段 預熱烘乾階段是讓我們的山藥逐漸地適應烘乾的溫度，設定的烘乾溫度在下，時間約為8個小時。公升溫烘乾階段 這個階段調節的溫度在左右。把山藥烀熟，切片，放到葦箔或房簷上晾乾，又是我們小時常吃的一道美食。1 新鮮山藥怎麼切片曬乾 1 把山藥清洗乾淨。2 洗好後切成薄片。3 在太陽光下暴曬，樣就...