因此,研究、挖掘《本草綱目》 中的養生調補酒方,可更好地為為人類健康服務。本草綱目》中有大量的酒療方,並列專章介紹,以闡明藥酒 對養生治病的重要意義。五加皮酒 (痿證)(《本草綱目》) 【配方】五加皮150克,當歸100克,地榆30克,川牛膝60克,曲200克,糯米公斤。
1 裡面有關於姜酒的介紹嗎?
【配方】姜。
製法】以姜浸酒,或用薑汁和曲,造酒如常。
主治】偏風,心腹冷痛。
用法】暖服一碗即止,薑汁和曲造酒酌飲之。
可以發酵可以姜泡酒,用於治療胃病,脾胃虛寒有很好的效果。
2 藥酒的配方
鹿茸30克、鹿角膠30克、龜板膠30克、黃精50克、黨參100克、何首烏50克、熟地50克、當歸30克、川芎20克、枸杞100克、肉桂10克、梔子10克、砂仁10克、炙甘草10克、白朮15克,冰糖50克、好高粱酒5斤浸泡七天服用,每服30毫升,補腎填精,養氣補血。也可以加入杜仲、狗脊、牛膝、桑寄生各30克補腎祛風溼。
2.1 藥酒的配方
:鹿茸 10 鹿骨膠 15 龜板膠 8黃精 9 黨參 20 何首烏 15 熟地 50 當歸 9 枸杞 30 肉桂 8 川芎 9 梔子10 砂仁15 甘草 8 白朮10 冰糖 250k 10斤酒的量。
3 如何泡製藥酒?
泡酒,需要按配方搭配浸泡,先尋思個合適的配方,按配方配置材料泡酒。
配方(僅供參考)】棗子80克,人參,靈芝各80g,枸杞50克,冰糖50克,谷養康,無新增,泡酒用酒製作方法】將人參、 靈芝,棗子,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3個月即成。
另外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數在55°到60°之間為妥!
4 本草綱目中記載了哪幾種酒
明代李時珍《本草綱目》中記載了69種藥酒,主治疼病不遂、惡瘡、瘧疾、陽萎腿軟、風溼痺痛等,如虎骨酒、鹿茸酒、五加皮酒、人參酒等,皆飲譽杏林。
5 參考內容:
1、酒,是酒是藥,又酒又藥。漢代至唐代之前的藥酒及滋補酒:採用酒煎煮法和酒浸漬法起碼始於漢代。輯其簡要者以備參考。的原則,輯藥酒69種。泡製】將人參倒入瓶中,加入60白酒500毫升,封口嚴密,每天搖一次,半個月後開始飲用,一起新增約500毫升白酒。
2、詳細內容可參見本篇第三章。但值得強調的是遠古時代的藥酒大多數是藥物是加入到釀酒原料中一塊發酵的。而不是象後世常用的浸漬法。服用禁忌:此藥酒性溫而熱,青年氣盛及陰虛火旺者禁用。人參枸杞酒 用料配方:人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克冰糖4000克,黃酒適量。
6 一句話解答:
1、武國忠寫的書裡面有個周公百歲酒,你可以去看看。
2、您可以看看《本草綱目。酒》附了很多藥酒方,都是好東西。
3、不懂就不要喝,這樣好一點。
本草綱目69種藥酒,本草綱目中記載了哪幾種酒
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